民以食為天。每天入口的食物,提供我們生存和健康的需求。但是您了解每種食物的營養成分嗎?您知道原來不同體質需要不同的食材和搭配嗎?本書提供您從認識食物到掌握飲食宜忌,從食物、病症、體質到一年四季的食用搭配,詳細介紹食物的營養和搭配方法。精心設計了近200種營養搭配美食,居家必備的飲食指南,讓您建立正確飲食觀念,打造健康身體。
食物 生存 建立 體質